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オーストラリアからこんにちわ!コアラ通信です Vol.7.4

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毎年今頃になるとマンゴーの旬を迎えます。

スーパーマーケットや野菜屋さんの店先には、

箱入りでマンゴーが所狭しと並びます。

 

 

ここでもマンゴーは2種類あって、

私が好きなのは、、、、calypsoマンゴー

大きさにもよりますが1箱20〜25個入りですが、

20ドル前後で買えます。

 

 

ということは1個1ドル程度、日本円にして80円くらいです。

我が家も箱入りで買うんです。

 

 

 

毎朝一人1個食べます。

そうすると大体1週間に1箱買う感じになります。

 

夏の果物の王者はスイカと思っていましたが、

オーストラリアに来てからはマンゴーが1番と思えるようになってしまいました。

 

 

たくさん買った時は、ただ食べるだけではなく

マンゴーのアイスクリームを作ったりもします。

 

暑い季節によく冷えたアイルクリームはそりゃ、美味しいです。

友達が来た時にテータイムのプレゼントとすると大喜びされますね。

 

 

他にはサラダの中にも入れたりします。

プリンも美味しくできますしね。

 

 

市販品ですが、マンゴーワインも売っていますよ。

女性向きかもしれません、甘くロマンチックな香りに夢見ごごちです。

 

 

以前の我が家の庭にはマンゴーが植えてあって、毎年収穫が楽しみだったんです。

しかし転居したのでそれも消えました。

 

 

マンゴーの苗木から買って来て丁寧に育てて、

3年くらいした頃初収穫は5〜6個取れました。

 

 

それも1個900g ~1000gの大きさのものでずっしり重い!

その時は感動で嬉しくて舞い上がりました。

 

 

マンゴーの木はこんなに大きくなります。高さ4〜5メートルあります。

(よその空き地に植えられていたもの)

映像が小さくて見えにくいですが、ところどころ白っぽく見えるのがマンゴーです。

 

 

 

これが我が家のマンゴーでした。

年を追うごとにマンゴーの収穫量が増えて来て嬉しくて、友人に分けてあげたり。

ただ分けてやりたくないことも?

 

朝起きたらせっかく綺麗なできのいいマンゴーが襲われている!

前から見たら「ああ、今日も綺麗なマンゴーができた!」

 

 

と喜ぶのもつかの間、反対側の裏がフルーツバットに夜中のうちに

食い尽くされて無残な姿に(泣)悔しいですね、せっかく見事になっているのに!

食べごろで熟すのを待っていたのに、、、、、

 

 

 

それからは、日本で果物に袋を被せるように真似をして、紙袋やネットで

防御したんですがそれでも隙間から噛んでいるんです。

 

 

 

まぁ、彼らも生きるのに必死だから仕方ないかなと。

それで時期も終わりの頃には、フルーツバットたちに枝に残っているマンゴーを

与えてやりました。

 

 

オーストラリアの家庭でもマンゴーの木を植えているところが多々あります。

みんなマンゴーが大好き!

 

 

輸入マンゴーもあるんですが、オーストラリア産のが人気です。

果肉が柔らかく甘みが強いので私も大好きです。

マンゴーは胃腸の消化にいいような気がします、また便秘にはいいですよ。

 

 

そんなマンゴーですが、今年は雨が多くまだ安く市場に出ていません。

今年は少し値上げするかも?

 

 

でもそんな時でも上手な買い方があるんです。

少し高くなるとスーパーマーケットでも、野菜屋さんでも売れ行きが落ちて

熟し始めるんですね。

するとお店では早く売りたいために値下げをします。

 

 

 

その時が狙い目、買い時なんです。

安い上、ちょうどいいくらいに熟れてとっても美味しいんです。

 

生活節約術ですね。

 

 

 

ところで日本ではマンゴーは高価なのでしょうか?

少し前はお歳暮に,〇〇万円するなど聞いたことがあります。

 

 

 

暑い季節だから冷やしたマンゴーは美味しいと思いますが、

寒い日本では美味しさが発揮されないのではないでしょうか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

可愛いコアラがあなたをお待ちしています

 

 

 

 

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